Eind juni vertrok een delegatie van zelfstandige supermarktuitbaters voor een inspiratietoer bij onze noorderburen. De delegatie bezocht drie supermarkten – Landmarkt, DEEN en Marqt – achtereenvolgens in Amsterdam, Heemskerk en Den Haag. De supermarktuitbaters gingen na welke trends toonaangevend zijn op de Nederlandse foodretailmarkt en hoe hun Nederlandse collega's met deze trends omgaan.
Retailkenner Gerrit Grievink van focusplaza zorgde voor een gedetailleerde schets van de markt én van de hoofdrolspelers. Luc Hubert van Retail Square tekende voor de organisatie.
Foto's door Philippe van Everbroeck.
Lees zeker de volledige reportage die verschijnt in Super Magazine van september!
