The Cacao Tree geeft talent alle kansen via VDAB
Sinds 2012 bouwt Tom Vanthemsche aan The Cacao Tree, een chocolaterie met open atelier, ijs en intussen ook een bakkerij. “Chocolade, ijs en desserts zijn altijd mijn passie geweest. Als je van je passie je werk kan maken, is dat geweldig”, vertelt Tom. Vandaag telt The Cacao Tree meerdere vestigingen. Die groei vraagt om gemotiveerde medewerkers.
Via VDAB kwam Tom in contact met Yevheniia, een Oekraïense vrouw met ervaring in bakkerij en patisserie. Haar Nederlands was nog beperkt, maar haarmotivatie viel meteen op. “Voor mij is taalgeen onoverkomelijke drempel. Als iemand wil werken en wil bijleren, dan geef ik die persoon graag een kans.
”Daar kwam IBO-T in beeld, een individuele beroepsopleiding met taalondersteuning. “IBO wordt ingezet wanneer er een competentiekloof is tussen wat een vacature vraagt en wat een kandidaat al kan”, legt Leen Verbesselt, accountmanager bij VDAB, uit. “We stellen dan een opleidingsplan op: wat moet iemandleren, hoeveel tijd is daarvoor nodig en welke ondersteuning past daarbij? Bij IBO-T komt daar taalcoaching op de werkvloer bij.”
Die coaching is heel concreet en jobgericht. “Het gaat om de taal die iemand nodig heeft om de job goed te kunnen uitvoeren”,
zegt Leen. Bij The Cacao Tree betekende dat oefenen met woorden uit het atelier. “Pot, pan, klopper, mixer, alle termen die Yevheniia nodig had om mee te draaien”, vertelt Tom. “De taalcoach kwam langs op de werkvloer en alles werd stap voor stap aangeleerd. Dat gaf rust, voor haar en voor ons. IBO is een enorm sterk concept.” Tijdens het traject stond Tom er niet alleen voor. VDAB begeleidde zowel Tom als Yevheniia van bij de start tot het einde en stuurde bij waar nodig. Zo bleef het traject afgestemd op het tempo en de noden van de werkvloer. Ook het team werd actief betrokken: collega’s kregen tips om duidelijker te communiceren. Dat hielp niet alleen Yevheniia, maar versterkte de samenwerking binnen het hele team.
Intussen draait Yevheniia mee in het atelier en groeit ze verder in haar rol.
Leen hoopt dat meer werkgevers die stap zetten. “Werkgevers die bereid zijn om tijd te investeren in opleiding, krijgen daar gemotiveerde medewerkers voor terug. Met IBO-T ondersteunen we hen concreet, zodat zowel werkgever als kandidaat kunnen groeien in een realistische werkomgeving.”