🍺 Bezoek aan Brouwerij Haacht + Netwerkdiner

UNIZO Boortmeerbeek nodigt je mee uit achter de schermen van een van de bekendste brouwerijen van het land - Brouwerij Haacht. Tijdens het bezoek duiken we letterlijk de brouwerij in: we wandelen door de brouwzaal, ontdekken de bottelarij voor frisdranken, volgen de vatenlijn en sluiten af in De Ast. Extra leuk: de afvullijnen draaien op volle toeren, waardoor je de brouwerij écht in actie ziet. Een unieke blik achter de schermen van het volledige productieproces.

 

Na de unieke rondleiding schuiven we samen aan tafel voor een gezellig netwerkdiner. Een perfecte combinatie van inspiratie, ontspanning en nieuwe contacten. 

 

Keuzemenu Brasserie Brouwershof - geef je keuze door tijdens de inschrijving!

Voorgerecht (keuze uit):

  • Rundcarpaccio met rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaten en pijnboompitten

  • Scampi Brouwershof met tuinkruiden, SUPER 8 Blanche, room en kerstomaten

  • Artisanale kaaskroketten met slaatje (vegi)

 

Hoofdgerecht (keuze uit):

  • Gebakken zalm met hollandaise, seizoensgroenten en kroketten

  • Ouderwetse vidé van hoevekip met sla en frieten

  • Groenteburger met cheddar, rode ui en tomaat, met slaatje en frieten (vegi)

     

Nagerecht (keuze uit):

  • Huisgemaakte tiramisu

  • Chocolademousse

  • Dame Blanche

 

Tot dan?

 

Programma:

  • 16u45 - Ontvangst

  • 17u00 (stipt) - Start rondleiding (stipt)

  • 18u10 - Aansluitend netwerkdiner in Brouwershof

  • 22u30 - Voorziene einde

 

Praktische info:

  • Deelnameprijs leden en niet-leden:

    • € 60 (€20 brouwerijbezoek + €40 diner, 2 drankjes inbegrepen)

     

  • Locatie: Brouwerij Haacht

    • Provinciesteenweg 28, 3190 Boortmeerbeek